Curiosidades gastronómicasEl 27 de febrero se celebra el Día Internacional del Cocido, uno de los platos más representativos de nuestra gastronomía. Prácticamente cada rincón del país tiene su versión, por lo que los tipos de cocido en España superan la veintena. Lo que más nos gusta es que, en muchos de ...
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Curiosidades gastronómicasLa tortilla de patatas es, sin duda, una de las recetas más queridos de España. Y, por eso, todos tenemos nuestra propia opinión sobre ella: que si la preferimos con cebolla, que sin ella. Tanto es así que nada menos que el CIS ha decidido tomar cartas en el asunto y realizar una...
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Recetas para cocinarAnímate a elaborar esta deliciosa variante de uno de los bocados callejeros más populares. Ideal para una comida rápida o una reunión informal, este hot dog de Chorizo Sabrosso Palacios es fácil de preparar y seguramente será un éxito entre tus invitados. A continuación, te expli...
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Curiosidades gastronómicasEl chorizo Palacios es uno de esos productos que siempre apetece tener en casa. Su sabor único e inimitable hacen que sea perfecto tanto para una merienda improvisada como para lucirse en una tabla de embutidos. Ahora bien, ¿sabías que la forma de cortarlo puede marcar la diferen...
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Recetas para cocinarCrujientes por fuera y cremosas por dentro, así son estas irresistibles flautas de chorizo, un aperitivo que conquistará a cualquiera que las pruebe. Lo mejor de todo es que, con la ayuda de tu freidora de aire, las tendrás listas en cuestión de minutos. Prepara los ingredientes ...
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Curiosidades gastronómicasEn Palacios hemos lanzado la nueva Tortilla Receta Casera Palacios con salsa tartufata, elaborada con trufa negra: uno de esos ingredientes capaces de transformar cualquier plato en una auténtica delicia gourmet. Te contamos algunas curiosidades que (quizá) no conocías sobre este...
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Recetas para cocinarSi buscas una opción rápida y deliciosa para disfrutar en cualquier tipo de evento, esta versión del sándwich club con nuestra tortilla es perfecta. Combina el delicioso sabor de la Tortilla Palacios con la frescura de la lechuga, el tomate y el jamón de york. ¡Te convertirás en ...
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Recetas para cocinarCon la llegada del otoño, las setas están en su mejor momento, y nada mejor que aprovecharlas en bocados tan sabrosos como éste. Toma nota de su elaboración y no te quedes sin probar este suculento pincho de chistorra, setas y pimiento verde.
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Curiosidades gastronómicas¿Te has enterado ya del lanzamiento de la nueva Tortilla Receta Casera Palacios con Jamón Ibérico Enrique Tomás? En Palacios hemos unido dos grandes clásicos de nuestra gastronomía: la tortilla de patatas y el mejor jamón ibérico. El resultado es una tortilla lista para disfrutar...
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Curiosidades gastronómicasPor su dulzura natural, la cebolla caramelizada es un ingrediente capaz de realzar cualquier plato al que se añada. Su elaboración, que consiste en la oxidación de los azúcares naturales de la cebolla a través de un lento proceso de cocción, transforma este humilde vegetal en una...
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