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Para ti - Palacios
Curiosidades gastronómicas Curiosidades gastronómicas

Todo sobre la cebolla caramelizada

Por su dulzura natural, la cebolla caramelizada es un ingrediente capaz de realzar cualquier plato al que se añada. Su elaboración, que consiste en la oxidación de los azúcares naturales de la cebolla a través de un lento proceso de cocción, transforma este humilde vegetal en una...
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Recetas para cocinar Recetas para cocinar

Croissant de tortilla y palitos de cangrejo

Te presentamos una receta fácil y rápida de croissant relleno de tortilla y palitos de cangrejo. Sencilla y deliciosa, esta propuesta con Tortilla Receta Casera Palacios es el complemento perfecto para tus días de playa o piscina. Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlo.
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Recetas para cocinar Recetas para cocinar

Tostas de chorizo y berenjena

¿Buscas un aperitivo o entrante que sorprenda a tus invitados con una combinación exquisita de sabores y texturas? Estas tostas de berenjena y chorizo gratinadas al horno son la opción perfecta. Sigue esta receta paso a paso y disfruta de un plato sencillo, pero lleno de sabor.
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Curiosidades gastronómicas Curiosidades gastronómicas

¿Sabías que los embutidos curados son una fuente natural de probióticos?

En el mundo de la nutrición, los probióticos se han convertido en protagonistas indiscutibles por sus beneficios para la salud digestiva. Lo habitual es asociarlos a alimentos como el yogur o el kéfir, pero lo que quizás no sabías es que también están presentes de forma natural e...
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Recetas para cocinar Recetas para cocinar

Bocadillo del verano

¡Te presentamos el bocadillo del verano! Con pimientos verdes, beicon crujiente, Tortilla Receta Casera Palacios y un toque de alioli, es perfecto para cualquier momento del día. Prepáralo en pocos minutos y disfrútalo en la playa, la piscina, el monte.
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Curiosidades gastronómicas Curiosidades gastronómicas

Curiosidades de la chistorra

Uno de los embutidos que elaboramos en Palacios, y que muchos quizá no sabéis, es la chistorra. Con una gran tradición en Navarra y el País Vasco, se elabora de forma similar al chorizo, pero con un tiempo de curación mucho más corto. ¿Quieres saber más sobre ella? Aquí te contam...
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Curiosidades gastronómicas Curiosidades gastronómicas

¿Qué variedades de chorizo hay en España?

España es un verdadero paraíso para los amantes del chorizo. Cada región tiene su propia versión de este embutido, con diferentes sabores, texturas y formas de preparación. De entre todas las variedades, solo dos cuentan con Indicación Geográfica Protegida (IGP): el chorizo de Ca...
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ChoriHuevos Picantes

¡Prepárate para una explosión de sabor con nuestra versión picante de los clásicos huevos rotos que tanto triunfan en los bares y tascas de nuestro país! A continuación, te enseñamos a preparar esta delicia con nuestro Chorizo Picante Extra Palacios.
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Recetas para cocinar Recetas para cocinar

Choripán con chimichurri

A continuación, te enseñamos cómo elaborar un exquisito choripán con chimichurri. Si estás ya inmerso en la temporada de barbacoas o estás ansioso por hacer la primera, no te pierdas esta receta con aroma argentino pero con el toque de nuestro delicioso Chorizo Sabrosso Palacios....
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Las versiones previas de la tortilla de patatas

Cuando hablamos de tortilla, lo primero que nos viene a la mente es su versión con patatas. Sin embargo, la incorporación de este ingrediente a nuestra cocina es relativamente reciente, ya que la patata no comenzó a consumirse en Europa hasta después del siglo XVII. Mucho antes, ...
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