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Curiosidades gastronómicas

Para ti

Chocolate con churros, ¿qué sabemos de esta pareja?

En el desayuno, después del trabajo, una apacible tarde de domingo, al volver de fiesta a las tantas de la madrugada.
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¿Cuáles son los bocadillos españoles más populares?

Ya sea en tu bar favorito, en el patio del colegio o en la oficina, no hay nada como un bocadillo para matar el hambre.
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¿Sabrías escoger las mejores patatas para hacer tu tortilla?

En el mundo existen alrededor de 7000 variedades de patatas. A España no llegan todos ellas, pero sí las suficientes variedades para saber cuál escoger cuando nos pongamos a elaborar nuestra tortilla de patata.
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¿Por qué el cochinillo segoviano se corta con un plato?

El cochinillo es uno de los platos más sabrosos de la gastronomía española. Aunque se cocina en muchas regiones de España, el más conocido es el de Segovia, donde cuenta con una Marca de Garantía y un curioso ritual de presentación.
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¿Cuál es el origen de la tarta de queso?

Si hay una tarta universal, esa es la de queso. Estados Unidos, Alemania, Japón, Grecia. prácticamente todos los países del mundo tienen su propia versión.
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Curiosidades de la sandía

¿A quién no le apetece un trozo de sandía cuando está relajado en la playa o la piscina? La sandía es sinónimo de frescura, verano y alegría.
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Curiosidades sobre el cachopo

El cachopo es una receta ligada a la cocina asturiana que no deja indiferente a nadie. Se elabora rellenando dos filetes empanados con cecina o jamón serrano y queso de cabrales.
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¿Cuáles son las tapas más populares en España?

El tercer jueves de junio se celebra anualmente el Día Mundial de la Tapa para reivindicar uno de nuestros mayores emblemas culinarios.
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Curiosidades sobre los percebes

Son difíciles de pescar, pero fáciles de cocinar. Y en Galicia se encuentran los mejores. Os contamos algunas peculiaridades de este delicioso marisco que ha sido objeto de sesudos estudios.
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¿Dónde se cultiva el arroz en España?

Aunque no lo consumamos tanto como los asiáticos, nuestra gastronomía no sería lo mismo sin el arroz.
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“Esta empresa ha recibido una subvención del Gobierno de Navarra al amparo de la convocatoria de 2020 de ayudas para mejora de la competitividad”


“Esta empresa ha recibido una ayuda cofinanciada al 50% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional a través del Programa Operativo FEDER 2014-2020 de Navarra”


“I+D DE MEJORAS EN LAS CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS EN MASAS PANARIAS DE PIZZAS”
OT1. PROMOVER EL DESARROLLO TECNOLÓGICO; INNOVACIÓN Y UNA INVESTIGACIÓN DE CALIDAD

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