Recetas para cocinar

¿Sabías que con la ayuda de un calabacín puedes preparar una deliciosa bechamel sin necesidad de utilizar harina? Con muchas menos calorías que la bechamel tradicional, resulta ideal para aquellas personas preocupadas por su línea que no quieren privarse del sabor. Añádela a tus ...

En esta ocasión, os presentamos una ensalada muy nutritiva debido a las excelentes propiedades de sus dos ingredientes principales: las pochas y el bacalao.

Se acabó el mito de que los canelones son solo comida de invierno. Esta receta es muy ligera y nos aportará gran cantidad de vitaminas y minerales gracias a su alto contenido de verduras.

Las zizas son las conocidas como setas de primavera, un alimento de temporada que recomendamos aprovechar ya que además de su aporte nutricional, tienen un gran sabor. En esta receta además, las acompañamos de alcachofas y el toque del chorizo Palacios.

A pesar de su nombre, en esta ensaladilla de bacalao la verdura es la protagonista, aportándonos así todos sus beneficios nutritivos y fomentando un correcto funcionamiento del organismo.