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Curiosidades gastronómicasCuriosidades y noticias sorprendentes sobre la tortilla de patatas
La tortilla de patatas es uno de los platos más emblemáticos de la cocina española. Con más de 200 siglos de historia, esta delicia culinaria ha sido fuente de curiosidades y noticias sorprendentes a lo largo de los años. En el siguiente artículo repasamos algunas de ellas.
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Recetas para cocinarTortilla con lacón y queso de tetilla
Hoy vamos a darle un toque gallego a nuestra Tortilla Receta Casera Palacios. Para ello, le vamos a añadir dos productazos típicos de Galicia: el lacón y el queso de tetilla. Sigue la receta y en muy pocos minutos podrás disfrutar de una original forma de degustar nuestras tortil...
Ver más Curiosidades gastronómicas¿Cuándo se comenzó a consumir chorizo?
El chorizo es uno de los embutidos más famosos de nuestro país. Prácticamente cada región de España tiene su propio chorizo con unas características concretas. Pero, ¿sabes desde cuándo consumimos este producto en la Península Ibérica?
Ver más Curiosidades gastronómicas¿Por qué la tortilla siempre es mejor con aceite de oliva?
Incluir un poco de aceite de oliva en la elaboración de una buena tortilla de patatas es clave. Más allá del sabor, el uso de este ingrediente aporta a las tortillas una textura sedosa, un color dorado intenso y beneficios para la salud. Descubre por qué el aceite de oliva es fun...
Ver más Recetas para cocinarCanapés navideños de Tortillas Receta Casera Palacios
Si a ti y a tus familiares os encanta la tortilla de patata, ¿por qué no disfrutáis de ella en Navidad? A continuación, te presentamos una propuesta de canapés navideños elaborados con nuestras distintas variedades de Tortilla Receta Casera Palacios.
Ver más Curiosidades gastronómicasTortillas con huevos de gallinas criadas en el suelo
En el mercado hay una gran variedad de huevos a elegir en función del tamaño, procedencia o tipo de cría. Las Tortillas Receta Casera Palacios se destacan por utilizar exclusivamente huevos de gallinas criadas en el suelo, lo que refleja su compromiso con el bienestar animal. Per...
Ver más Recetas para cocinarSoufflé de queso y chorizo
Aunque esta elaboración no es sencilla, el resultado es espectacular. Hacer un buen soufflé es uno de los grandes retos de los amantes de la cocina. Si es tu caso, te recomendamos intentarlo con nuestra versión que incluye queso y, por supuesto, Chorizo Palacios.
Ver más Recetas para cocinarMontadito de pringá
Acompañada de una bebida fresquita, esta es una de las tapas clásicas de la cocina andaluza. Su elaboración es muy simple y sirve para aprovechar los restos de carnes del cocido o del puchero. Apunta la receta y disfruta de un delicioso montadito de pringá, vivas donde vivas.
Ver más Curiosidades gastronómicas¿Cuáles son las variedades de patata más conocidas?
Nuestras deliciosas tortillas de patatas no serían posible sin su ingrediente principal: la patata. Desde el descubrimiento del continente americano, el cultivo de este tubérculo se expandió por todo el mundo dando lugar a más de mil variedades. En el siguiente artículo, repasamo...
Ver más Curiosidades gastronómicasLa tortilla de patatas y los famosos
La tortilla de patatas es mucho más que un plato típico, es un símbolo de nuestra identidad. Por eso no es de extrañar que muchas personalidades se hayan pronunciado acerca de ella. A continuación, te contamos qué opinan muchos famosos sobre nuestra querida tortilla de patatas.
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“I+D DE MEJORAS EN LAS CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS EN MASAS PANARIAS DE PIZZAS”
OT1. PROMOVER EL DESARROLLO TECNOLÓGICO; INNOVACIÓN Y UNA INVESTIGACIÓN DE CALIDAD
Esta empresa ha recibido una ayuda cofinanciada al 100% con recursos REACT UE, a través del Programa Operativo FEDER 2014-2020 de Navarra, del Objetivo Específico “OE REACT UE 2. Apoyo a las inversiones que contribuyan a la transición hacia una economía digital” como parte de la respuesta de la Unión a la pandemia de COVID-19
La empresa GRUPO EMPRESARIAL PALACIOS ALIMENTACION, S.A. participa en el Programa "ICEX-BREXIT" financiado por fondos de la Unión Europea, para mitigar las consecuencias adversas de la retirada del Reino Unido de la Unión. Ayudas concedidas por ICEX en 2023
Esta entidad ha recibido una ayuda de Gobierno de Navarra cofinanciada al 40% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional a través del Programa Operativo FEDER 2021-2027 de Navarra
Grupo Empresarial Palacios Alimentación, S.A. | Ctra. de Logroño, S/N 26120 Albelda de Iregua (La Rioja)
Tel.: (+34) 941 44 30 32 Fax: (+34) 941 44 37 37 Fax Pedidos: (+34) 941 44 36 98
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