Tartaletas de espárragos y crema de chorizo

Si quieres sorprender, te proponemos esta sencilla receta de Tartaleta de espárragos y crema hecha con Chorizo Palacios. Tienes chorizo dulce o picante, elige entre las dos variedades de chorizo Palacios.

Preparación:

Para el relleno, picamos unas puntas de espárragos verdes y los mezclamos con crema de Chorizo Palacios.

Rellenamos las tartaletas con la masa y las cubrimos con queso rallado.

Colocamos las tartaletas sobre la bandeja del horno y las gratinamos a 180º durante 10 minutos.

Podemos acompañar las tartaletas con una sopa de cebolla, como nos sugiere Alberto Francisco Garcia. ¡Gracias por enviar esta rica receta!