Canapé con crema de chorizo y mozzarella

¿Tienes invitados a comer? Prueba con esta receta de canapés con crema de chorizo Palacios y mozzarella. Seguro que les encanta.

Preparación:

Cortamos las rebanadas de pan de molde en 4 cuadrados, retiramos los bordes para que el resultado sea más jugoso. Untamos la crema de Chorizo Palacios. Cortamos el tomate en rodajas muy finas, y las colocamos sobre la crema de chorizo. Añadimos una cucharadita de mayonesa, sobre la que espolvoreamos mozzarella.

Colocamos los canapés sobre la bandeja del horno y lo gratinamos aproximadamente durante 10 minutos o hasta que la mozzarella se funda.

¡Gracias a Mauri Soto por hacernos llegar esta deliciosa receta!