Este helado tiene un valor calórico moderado, ya que apenas tiene grasa. Además es un postre que completa el valor nutricional de la comida porque aporta proteínas de calidad, minerales entre los que destaca el calcio, vitaminas, antioxidantes y fibra.
Es una buena opción para personas con osteoporosis, embarazadas, niños, personas mayores y deportistas. Asimismo es un postre que se digiere con facilidad y que está también indicado para personas con problemas para masticar y tragar.
Paso 1: Batir los yogures con el azúcar.
Coloca los yogures en un bol.
Agrega el azúcar glas y mezcla bien con una varilla manual.
Paso 2: Añadir el queso y la mermelada.
Agrega el queso y mezcla bien.
Agrega la cucharada de mermelada de frambuesas y remueve con un tenedor.
Paso 3: Agregar las frambuesas y congelar.
Introduce las frambuesas.
Tapa el bol con un plástico de cocina y congélalo en el frigorífico, aproximadamente 3 horas.
¡Listo! Un postre exquisito que además nos ayuda a mantener la línea.
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