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Sopa detox de brócoli y puerro

Recetas para cocinar

Ingredientes

Ingredientes
  • 1 Brócoli
  • 3 puerros
  • 1 patata
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • agua
  • sal
Cubiertos
Sopa detox de brócoli y puerro

Sopa detox de brócoli y puerro
Dificultad:
Personas4
Tiempo00:30

Además de ser depurativa, te protege del cáncer y te ayuda a eliminar la retención de líquidos.

Paso 1: Rehogar la patata y el brócoli.

Pica la patata en daditos y rehógala en una cazuela con dos cucharadas de aceite.

Separa el brócoli en ramilletes y añádelos.

Limpia los puerros, trocéalos y añade a la cazuela.

Paso 2: Cubrir con agua y cocer durante 20 minutos.

Cubre con agua, pon a punto de sal y cuece el conjunto durante 20 minutos.


“Esta empresa ha recibido una subvención del Gobierno de Navarra al amparo de la convocatoria de 2020 de ayudas para mejora de la competitividad”


“Esta empresa ha recibido una ayuda cofinanciada al 50% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional a través del Programa Operativo FEDER 2014-2020 de Navarra”


“I+D DE MEJORAS EN LAS CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS EN MASAS PANARIAS DE PIZZAS”
OT1. PROMOVER EL DESARROLLO TECNOLÓGICO; INNOVACIÓN Y UNA INVESTIGACIÓN DE CALIDAD

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